2011-02-25 Happy Birthday

生日快樂

特別的一天就應該要有特別的事情出現

如果沒有特別的事呢？

那就自己創造阿




一開始的材料當然是在超市買回來的

但是經過幾次trial and error以後

自己決定要改一些配方



烤出來以後 會比原來的更香更漂亮

當然也更好吃

其實重要的是要有耐心的用手慢慢攪

還好平常有上健身房 手勁還算夠用

接著就放入冰箱冷藏一整天

順便用盤子壓著 讓最上面看起來更平整漂亮

之後就是最討厭的一個步驟--塗奶油

我試過Rich and creamy

結果太黏了

就算我打了20分鐘以後還是黏到不行

所以後來也採用秘密配方

雖然不夠好 但是勉強可以用



塗好了以後看起來就有"一點點"樣子了

（有嗎?)

接下來就是清新健康的水果了

只要洗乾淨和切好就ok

這大概是最輕鬆的步驟吧！！



小心翼翼的擺上水果

但是好笑的是

水果竟然太滑了會從蛋糕旁邊滑走

看來前一天晚上蛋糕壓的不夠平阿 >"<

anyway最後終於擺上了所有的水果

就這樣

完成了28歲的驚喜



自己做蛋糕真的很花時間

尤其是要從一個新手開始學起

不過從中也得到不少的樂趣

但是老實說

自己動手做所花的錢遠比買一個現成的還要貴阿～～～

換來的

只有自以為是的成就感而已



但是 只要能看到一個會心一笑

其實也不錯了

生日快樂阿！

希望你真的有快樂